Boken var tryckt, hälften var redan tingade och nu återstod lanseringsfesten!
Vilken otrolig känsla att hålla den tryckta boken i handen och att få hålla tal till alla involverade, tacka dem och fira tillsammans. Det var fantastiskt!
Lanseringsfesten hade jag lyckats får sponsrad av ett företag som bjöd på både gott att dricka och äta.
Strax därefter började julen närma sig och jag och min man var med på en julmarknad. Där sålde vi inslagna paket med CHI FAN kokboken. De flesta köpte två – en till sig själva och en i present.
Den andra upplagan är nu äntligen klar och boken finns i nätbokhandeln. Du hittar den på cdon, bokus, adlibris och amazon.com. Jag säljer den framför allt via nätet och genom kontakter.
Responsen på min bok är väldigt positiv. Det känns nästan overkligt. Tänk att jag har gjort en så fin kokbok!
Jag har gjort en bok som vänder sig till alla de som behöver inspiration till matlagning i vardagen. Men den är särskilt rolig för de som lämnat väst för att studera eller jobba i Asien. Den är också perfekt för engelsktalande i Sverige med intresse för västerländsk mat och kultur.
Den är inte gjord för att hamna i hyllan, utan mer att användas som ett verktyg i vardagen. De flesta recepten är enkla och rätterna snabba att göra.
Mitt bästa råd till dig som bär på en liknande dröm är det råd jag själv fick av min vän – det är bara att börja!
Med kärlek,
Johanna Pollnow
CHI FAN kokbok